滴雞精的起源與歷史

滴雞精為台灣傳統手藝，過程將雞隻慢燉，以提煉其精華。燉雞汁性平溫和，有助身體恢復體力，可給孕婦作補身之用。後期製作過程經改良，而演變為滴雞精。仁和堂滴雞精嚴選90天以上台灣雲林走地少爺雞為材料，以零蒸氣回流技術製成，過程不添加水分及化學成分，蘊含18種胺基酸及蛋白質，有提升免疫力、補氣養神、增強體質、改善睡眠質素、減少手腳冰冷、滋補養顏、安寧定心之效。