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燉橙 燉檸檬

川貝陳皮冰糖燉橙 

咳唔好食橙,相信大家都聽過,但原來燉過的橙唔單止可以去除橙本身酸性,更可令其寒性大減,有化痰、消炎及清熱作用,配合潤肺化痰、止咳平喘的川貝,更可發揮最大功效!

燉橙近年在坊間相當流行,係醫治熱咳及燥咳的最佳秘方,所謂熱咳,即受風熱或暑熱引起的症狀,一般會出現咳嗽、聲音嘶啞或咽喉乾痛,而燥咳主因是熱氣,睡眠不足,主要症狀包括咽喉乾癢、咳嗽及口苦。

陳皮冰糖燉檸檬

檸檬好處多大家都知,除可止渴生津、袪暑清熱,更有止咳化痰及健胃健脾的好處,而冰糖味甘,性平,可補中益氣,有滋潤化乾燥的作用。

至於陳皮性溫,有理氣健脾,燥濕化痰的功效,可治療脾胃氣滯,如消化不良、食欲不振等症狀,用途相當廣泛。

「陳皮冰糖燉檸檬 」可舒緩喉嚨不適,養聲潤喉,非常適合聲帶過度使用、煙酒過多或經常熬夜等人士食用。